Menù / Pizze di Stagione
Equinozio
Fior di latte artigianale, funghi porcini*, gorgonzola, paté di pomodori secchi de "iContadini"
Porcini e Grana
fior di latte artigianale, funghi porcini*, scaglie di grana
Ottobre
fior di latte artigianale, funghi, speck
Bufala e zucchine
fior di latte artigianale, mozzarella di bufala, zucchine julienne, pomodori secchi
Maestrale
fior di latte artigianale, pesto di basilico, burrata di Gioia del Colle sfilacciata
Friarielli e Speck
Fior di latte artigianale, friarielli, speck, funghi, fontina.
Consigliata con birra artigianale Karma Marilyn
Consigliata con birra artigianale Karma Marilyn
Porri e Pancetta
fior di latte artigianale, porri, pancetta
Focaccia d'inverno
Friarielli e burrata
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