Crema di asparagi, stracchino, bresaola, rucola, pomodorini, scaglie di grana e olio aromatizzato al limone.

Fior di latte artigianale, Pulled Pork, Bacon, Cheddar, Chips di Cipolla, Glassa di CocaCola

Fior di latte artigianale, bresaola, mozzarella di bufala, granella di piastacchi

Ragù di carne bovina, fiordilatte artigianale, ricotta salata

Fiordilatte artigianale, brie, speck, crema di radicchio e noci

Fior di latte artigianale, Carciofi, Guanciale, Pecorino Romano

fior di latte artigianale, prosciutto cotto, stracchino, patè di olive nere

pomodoro, fior di latte artigianale, acciughe del Cantabrico, valeriana, burrata stracciata di Gioia del Colle, frutti del cappero

Fiordilatte Artigianale, Funghi Porcini, Pomodorini Datterino, Crema di Asparagi, Scaglie di Grana

Fior di latte artigianale, Spianata Piccante, Scamorza affumicata, Pomodori secchi, Crema di cime di rapa, Granella di Taralli pugliesi

Fior di latte artigianale, Prosciutto crudo, Datterino giallo, Patè di olive nere,

fior di latte artigianale, salsiccia, noci, rucola

stracchino, prosciutto cotto