Menù / La Cambusa dei Pirati

Scaldatelli tradizionali pugliesi (400g)
Faina di grano tenero tipo "0", farina di semola rimacinata 20%, vino bianco, olio d'oliva, olio extravergine di oliva 10%, sale.
Scaldatelli tradizionali pugliesi al peperoncino
Scaldatelli tradizionali pugliesi alla cipolla

Carpaccio di Finocchi alla Crudaiola
in olio extra vergine d'oliva - 230g
Quantità max disponibile:
5

Pomodori Ciliegini
essicati al sole in olio extra vergine d'oliva - 230g
Quantità max disponibile:
6

Patè di Olive Nere
Con olio Extra Vergine di Olive - Senza aceto - 230 g.
Quantità max disponibile:
6

Cime di Rapa alla Pugliese
in Olio Extra Vergine di Oliva - 230g.
Quantità max disponibile:
8

Cipolle Rosse Essiccate al Mosto Cotto d'Uva
in Olio Extra Vergine di Olive - 230g
Quantità max disponibile:
12

La Rustica - Passata di Pomodoro Densa e Profumata
solo pomodori italiani - 500g
Quantità max disponibile:
11

La Dolce - Passata di pomodoro "Ciliegino"
solo pomodori italiani - 500g
Quantità max disponibile:
12
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