Miglior cappero d'Italia 2020 Gambero Rosso

Foglie di cappero(48%),olio extra vergine d'oliva (43%), aceto di mele, zucchero, sale integrale, succo di limone

Peperoni, sedano,fagiolini, finocchio, cavolfiore, aceto, succo di limone

Cipolle grigliate a mano in olio extravergine di oliva. 230 g

Carciofi e olio extravergine di olive. 230g

In olio extravergine di oliva, pomodori secchi, Melanzane secche, Zucchine secche, peperoni secchi, olive denocciolate, capperi, sale, peperoncini piccanti, aceto di mele, menta, aglio, succo di limone. 230 g

Lavorata a mano dal fresco. 550 g
Cavolfiori, carote, peperoni, finocchi, aceto di mele e succo di limone.

Acciughe Regina Isabella lavorate a mano. Filetti freschi selezionati pescati nel mar Cantabrico durante la primavera.

Farina di grano tenero tipo "0", farina di semola rimacinata 20%, vino bianco, olio d'oliva, olio extravergine di oliva 10%, sale.

in olio d'oliva - 180g

in olio extra vergine d'oliva - 230g

in olio extra vergine d'oliva - 230g

essicati al sole in olio extra vergine d'oliva - 230g

in Olio Extra Vergine di Oliva - 230g.

in Olio Extra Vergine di Olive - 230g

solo pomodori italiani - 500g

solo pomodori italiani - 500g

Cicoria, finocchio, carciofi, cavolfiore, olio extravergine di oliva. 230 g