Menù / La Cambusa dei Pirati
Farina di grano tenero tipo 1
Molino Enrici - Farina +fibra con germe di grano vitale al naturale - per pane, pizza, focaccia e dolci a media e lunga lievitazione
Quantità max disponibile:
6
Farina di grano tenero tipo 0
Molino Enrici - Ideale per pane bianco, soffice e leggero in cassetta o al forno - lievitazione media
Quantità max disponibile:
14
Farina di grano tenero tipo 00
Molino Enrici - Ideale per pizza e focaccia - lievitazione media
Quantità max disponibile:
10
Farina integrale forte
Quantità max disponibile:
9
Tonnetto Striato Colimena
in olio d'oliva - 180g
Quantità max disponibile:
24
Palamita Colimena
in olio d'oliva - 180g
Quantità max disponibile:
6
Filetti di Acciughe Colimena
160g
Quantità max disponibile:
18
Patè di Pomodori Secchi
con Olio Extra Vergine di Oliva - 230g.
Quantità max disponibile:
5
Carpaccio di Finocchi alla Crudaiola
in olio extra vergine d'oliva - 230g
Quantità max disponibile:
7
Melanzane alla Crudaiola
in olio extra vergine d'oliva - 230g
Quantità max disponibile:
12
Pomodori Ciliegini
essicati al sole in olio extra vergine d'oliva - 230g
Quantità max disponibile:
4
Carciofini alla Crudaiola
in Olio Extra Vergine di Oliva - 230g.
Quantità max disponibile:
3
Patè di Carciofi
in Olio Extra Vergine di Oliva - 230g.
Quantità max disponibile:
3
Patè di Peperoni
con Olio Extra Vergine di Oliva - 230g.
Quantità max disponibile:
4
Crema di Cime di Rapa
con Olio Extra Vergine di Oliva - 230g.
Quantità max disponibile:
7
Patè di Olive Nere
Con olio Extra Vergine di Olive - Senza aceto - 230 g.
Quantità max disponibile:
8
Cime di Rapa alla Pugliese
in Olio Extra Vergine di Oliva - 230g.
Quantità max disponibile:
10
Cipolle Rosse Essiccate al Mosto Cotto d'Uva
in Olio Extra Vergine di Olive - 230g
Quantità max disponibile:
12
La Bio - Passata di Pomodoro Biologica
solo pomodori italiani - 500g
Quantità max disponibile:
3
La Dolce - Passata di pomodoro "Ciliegino"
solo pomodori italiani - 500g
Quantità max disponibile:
12
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